Nouveau's Wies vraagt het aan zes experts.
Geen onderwerp zo controversieel als voedingssupplementen. De één is van de 'gezond en gevarieerd eten' school, de ander slikt elke dag 27 supplementen in de hoop zo fris en fruitig te blijven. Wies Verbeek (55) wil graag gezond ouder worden en liefst zo knap mogelijk. Hoe het nu zit met die voedingssupplementen, vroeg ze aan zes experts.
1 Wendy Walrabenstein is diëtist/onderzoeker
Slikt aan supplementen
● Vitamine B12 - ‘Omdat ik plantaardig eet en te weinig binnenkrijg via mijn voeding. Wist je trouwens dat ons vee het ook gesuppleerd krijgt? Onze voeding is arm aan vitamine B12.’
● Vitamine D - ‘Blootstelling aan de zon is nodig om te zorgen dat het lichaam voldoende vitamine D aanmaakt. Nederlanders krijgen al gauw te weinig zon.’
● Algenolie - ‘Vissen maken ook niet zelf hun vetzuren, die krijgen ze binnen door middel van een plantje. Ik gebruik het als smeerolie voor het brein.’
● Curcumine, ashwagandha - ‘Af en toe, beide om laaggradige ontstekingen tegen te gaan.’