De smaken van Sicilië

Als je alle Siciliaanse specialiteiten zou uitstallen, zie je de geschiedenis van het eiland. Van Moorse en Griekse tot Normandische invloeden. En die combinatie maakt hun gerechten onweerstaanbaar lekker. Deze maand in Nouveau heerlijke recepten uit het boek Lente in Sicilië van Manuela Darling-...