Win-win, zo gezond is een Bloody Mary
1 januari is het Bloody Mary-dag, maar wij drinken ‘m graag wat vaker door het jaar. Het is één der gezondste cocktails en wel hierom:
De ingrediënten:
Goede scheut wodka naar keuzeDriekwart glas tomatensapSap van een gehalveerde citroenKlein beetje worcestersausTabasco naar keuze (voorzichtig!)peper & zoutselderijstengel
TomatensapTomaten zitten boordevol anti-oxidanten. Die helpen je met ontgiften. Daarnaast zit dit sapje ook vol met natrium, goed voor je ijzergehalte.
BleekselderijHij zit er meer in voor de sier en als handig roerstaafje, maar knabbel ‘m gerust op. Het is goed voor je stofwisseling en bloeddruk volgens onderzoek.
TabascoCapsaïcine, de stof die pepers heet maakt, is enorm goed voor je bloeddruk en stofwisseling. Daarnaast zit in dit pittige goedje ook nog vitamine C.
WorcestersausOok hierin vind je de positieve eigenschappen van chilipepers terug, net als knoflook (goed voor het ontgiften) en tamarinde, waarin veel magnesium en vitamine B1 zit.
WodkaAlcohol is helaas niet zo goed voor je gezondheid, maar als je tóch aan de borrel gaat, is wodka een goede. Het bevat van de sterke dranken de minste calorieën.
CitroensapCitroen is een vitamine C bommetje. Goed voor je weerstand!
Wist je dat…De Bloody Mary dankt haar naam trouwens aan Koningin Mary I van Engeland. In haar zucht de katholieke samenleving te herstellen, ging zij vrij gewelddadig te werk.
Virgin Bloody MaryJe kan de Bloody Mary heel goed alcoholvrij serveren. Echt superlekker. Doordat wodka niet veel smaak toevoegt, mis je het bijna niet en krijg je evengoed die smakelijke anti-oxidant-boost.
Santé!
Wat anderen nu lezen
Leco van Zadelhoff en Edson da Graça presenteren nieuwe designcompetitie
Zó verlaat je geruisloos een WhatsApp groep
Maartse buien: wat kun je deze week verwachten?
Happy Hour: de mythe van absint maakt het een spannend drankje
Deze zomertrend wil je niet missen: fel, feller, felst!
Is het schitterende noorderlicht vannacht weer te zien?
Ook lekker als je niet in de sneeuw zit: Kaiserschmarrn!
1 jaar oorlog in Oekraïne, 10 foto's waar je hart van breekt
Wijn in de Lage Landen: een smakelijk succesverhaal!
Het is zo'n 40 dagen eerder lente door de zachte winter