Pasta di Janny

‘De lekkerste verse pasta maak je zelf’, aldus Janny van der Heijden. En dus kan een kookboek van deze veelgeprezen culinaire alleskunner over dit onderwerp ook niet uitblijven.In Pasta di Janny kom je alles te weten over het maken en bereiden van pasta; van de basis tot het eindproduct. Ontdek h...

Lifestyle Redactie Nouveau 18 apr. 2016 | 21:00

Janny van der Heijden

Janny heeft als televisiemaker achter de schermen veel culinaire programma’s op haar naam staan, van Koken met Sterren, Wie is de chef, MasterChef tot De kwestie van smaak. De laatste paar jaren ook voor de camera met succesvolle programma’s als De Nationale Eettest en Heel Holland Bakt. Ze is voormalig hoofdredacteur van Tip Culinair en auteur van vele succesvolle kookboeken en ook publiceert ze regelmatig culinaire columns in diverse media en heeft haar eigen bureau dat zich bezighoudt met onder meer culinaire communicatie, culinaire historie en het ontwikkelen van receptuur.

Informatie

ISBN: 978 94 6143 118 9

Prijs: € 19,95

Lifestyle