4 restaurants om voor de Michelin-uitreiking nog even langs te gaan

Op 24 april is het weer zover: dan worden de Nederlandse Michelinsterren uitgereikt. Altijd spannend voor wie al een ster heeft (mogen ze ‘m houden?), maar natuurlijk ook voor restaurants met de ambitie om zo’n felbegeerde ster te veroveren.

Wie dat zijn, dat weten ze natuurlijk alleen bij Michelin zelf. Maar horeca-platform Entree voelde drie experts aan de tand over welke restaurants zij nieuw op de lijst verwachten. Daar rolden onder andere deze vier namen uit.

Doe er je voordeel mee en zoek ze voor de 24e nog even op – het wordt na de uitreiking niet makkelijker om er een reservering te krijgen.

1 – Le Sable (Veldhoven)