Vanavond weer Denkend aan Holland met Janny van der Heijden. Dit zijn andere smaakmakers van ons kijkcijferkanon. Janny van der Heijden (64 is een regelrechte foodie én een francofiel en is gek op Nederland.
Guilty Pleasure
‘Ik geloof niet dat ik een echte guilty pleasure heb, maar ik kan wel schaamteloos van heel veel genieten, zoals van online surfen langs allerlei veilighuizen.’
Passie
‘Mijn passie zit in vakmanschap. Ik kan intens genieten van mensen die een bepaald ambacht uitoefenen en echt hart voor hun vak hebben.’
Koken
‘Als foodie kan ik me niet voorstellen níét te koken. Ik adem eten en drinken. Als ik thuis ben, kook ik elke dag, ook al ben ik alleen.’
Liefste bezit
‘Ik ben een absolute moederkloek: mijn kinderen en beide kleindochters van 3 en bijna 6. En dan mijn teckel Nhaan natuurlijk.’
Inspiratie
‘Ik kan geïnspireerd raken door een geur, een kleur, smaak, muziek of soms simpelweg een zin die ik lees.’
Boek
‘Ik hou van lezen, maar ik zou er meer tijd voor willen hebben. Ik kan me totaal verliezen in een boek. Ik heb een groot zwak voor de poëzie van de 13de-eeuwse filosoof en dichter Rumi.’
Uiterlijk
‘Ik ga nooit zonder make-up de deur uit. Het is een routine, net als douchen en tandenpoetsen.’
Favoriet
‘Poppy pop-lipstick van Clinique.’
Geur
‘Ik kies vaak een geur op basis van mijn stemming, maar in de auto heb ik als back-up een fles Elizabeth Arden 5th Avenue (3) staan, omdat die past bij elk moment.’
Kleding
‘Mijn smaak is zeer uiteenlopend met één gemene deler: het moet vrouwelijk zijn.’
Kunstvorm
‘Ik word misschien eerder geraakt door een periode in de kunst dan door een specifieke kunstvorm. En dan heb ik het vooral over de 18de eeuw.’
Reizen
‘Reizen vind ik heerlijk. Of het nu is naar steden of andere culturen, de bushbush in of struinen over boulevards of markten, ik geniet er enorm van. Maar Frankrijk is mijn tweede thuis.’
Ontwerper
‘Coco Chanel is voor mij de moeder van alle ontwerpers.’
Stad
‘Mijn nieuwe boek over alle bijzondere adresjes van Parijs is uit. Ik ben tijdens het maken daarvan misschien nog wel meer van Parijs gaan houden dan ik al deed.’
Dierbaar moment
‘Lange tafels met vrienden en/of familie, buiten in de zon of met een kaarsje binnen. Samen delen, dat maakt me blij.’
Onvergetelijk
‘Ik denk dat iedereen die ooit moeder is geworden, dit zal herkennen. Dat het geluk van je kinderen vanaf dat moment altijd belangrijker is dan dat van jezelf.’
Uitzending: vanavond om 22.15 bij NPO1