Dus dáár komen al die coronakilo's vandaan.

Bakken is de afgelopen maanden een geliefd tijdverdrijf geworden. Leuk om te doen en het levert zalig comfort food op, wat wil een mens nog meer in barre tijden?

Wie wat bakt, dat verschilt per land. Britse taartenbakker Jack & Beyond was nieuwsgierig en liet het aantal zoekopdrachten analyseren. Daaruit blijkt dat in Nederland de cupcakes-rage nog lang niet is uitgewoed: er wordt gemiddeld 27.100 keer per maand naar een recept gezocht. En verder? Lijkt iedereen het recept voor een klassieke appeltaart uit het hoofd te weten, want de andere zoekopdrachten naar recepten zijn voor lekkernijen van over de grens:

  • Tiramisu 22.200
  • Cheesecake 22.200
  • Red velvet-taart 14.800
  • Spekkoek 12.100
  • Pavlova 9900
  • Worteltaart 8100
  • Muffins 6600
  • Pandan cake 4400
  • Panettone 3600

Tiramisu, misschien meer een dessert dan gebak, is het meest gezochte recept in Frankrijk, Italië en België.

Article continues after the ad

Poland zoekt het graag in de eigen traditie: de Mazurek (een plat taartje met een laag zanddeeg en een laag cakedeeg, met jam en amandelen of chocolade), oorspronkelijk een paastraktratie, blijkt met 60.000 zoekopdrachten per maand ook hartje zomer nog prima te smaken.

En tenslotte een heel verrassende: Spanje, bekend om de churros, is met 34.000 zoekopdrachten per maand de worteltaart aan het ontdekken.

En de rest van Europa? Opvallend genoeg gaat alleen het Verenigd Koninkrijk voor chocolade! 

Foto's (c) iStock, Pixabay 

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in