Royalty

Vergeet de groene sapjes: dít oer-Britse gerecht is de favoriet van prins Harry

Sinds hun vertrek naar het zonnige Californië leven prins Harry en Meghan Markle een leven vol avocado-toasts en gezonde sapjes, zou je denken. Maar niets blijkt minder waar. Tijdens een verrassend optreden in MasterChef Australia deed de hertogin van Sussex onlangs een boekje open over de menukaart in huize Montecito. Wat blijkt? De prins is zijn Britse roots nog lang niet vergeten.

Fabiën van der Haar
1 minuut
Royals Verenigd Koninkrijk
Prins Harry en Meghan Markle

Het was een bijzonder gezicht: Meghan Markle die als gastjurylid aanschoof bij het populaire kookprogramma. Terwijl de kandidaten de meest complexe gerechten op tafel toverden, vroegen de medejuryleden zich natuurlijk af: wat schaft de pot eigenlijk bij de royals thuis? Meghan gaf toe dat het soms een uitdaging is om iedereen aan tafel tevreden te houden. "Ik heb nogal wat verschillende smaken waar ik rekening mee moet houden," lachte ze.

De Britse ziel van Harry

Hoewel Meghan zelf zweert bij gegrild vlees, verse vis en een flinke dosis citrus, verlangt Harry nog regelmatig naar het comfort food uit zijn vaderland. Dankzij zijn koninklijke opvoeding is hij een man van de klassiekers. Volgens Meghan is zijn absolute favoriet nog altijd de vertrouwde combinatie van "vlees, aardappels en een flinke hoeveelheid roomsaus". Een echt Brits 'AVG-tje' (aardappels, vlees, groenten) dus, maar dan met een koninklijke saus-twist.

Spruitjes voor Archie en Lilibet

Niet alleen Harry kwam ter sprake; ook over Archie en Lilibet deelde Meghan een verrassend detail. Waar veel ouders worstelen om hun kroost aan de groenten te krijgen, zijn de Sussex-kinderen blijkbaar "geweldige eters". Ze helpen zelfs regelmatig mee in de keuken. Het meest opmerkelijke? De twee kleintjes zijn dol op... spruitjes! Iets waar menig ouder op de redactie van Nouveau alleen maar van kan dromen.

"Mijn liefje is een charmeur"

De uitzending kreeg nog een extra romantisch tintje toen Harry even inbelde om te horen hoe het met zijn vrouw ging. "Ik wou dat je dit kon proeven, deze gerechten zijn fantastisch," riep een enthousiaste Meghan door de telefoon, terwijl ze hem liefkozend "my love" noemde. Nadat de prins zich lachend verontschuldigde voor het storen, kon Meghan een trotse glimlach niet onderdrukken: "Het is een charmeur, nietwaar?"

Het moge duidelijk zijn: ondanks de glitter en glamour van Hollywood, draait het in huize Sussex om de gewone dingen. Liefde, gezelligheid en af en toe een flink bord aardappels met saus. Wij begrijpen Harry wel!