Voor leuke 40+ vrouwen met stijl

Van curry tot koninklijk comfort food: zo 'gewoon' zijn William en Catherine achter gesloten paleisdeuren

Wie denkt dat het Britse prinsenpaar uitsluitend dineert onder kroonluchters met met zorg bereide driegangenmenu’s, heeft het mis. Ook binnen de eeuwenoude muren van Kensington Palace is er weleens behoefte aan iets simpels – en verrassend herkenbaars: een afhaalmaaltijd.

william catherine

Thuisbezorgd mag dan misschien ingewikkeld zijn wanneer je in een paleis woont, maar eten afhalen kan natuurlijk altijd. Schijnbaar halen Catherine en William regelmatig een lekkere hap buiten de deur.

Fan van curry

Tijdens een luchtig interview in 2017 bij BBC Radio 1, vraagt radiopresentator Scott Mills op de man af: “Mag je eigenlijk een takeaway bestellen?” Prins William en prinses Catherine kunnen hun glimlach niet onderdrukken. “Absoluut, dat is erg belangrijk,” antwoordt William, waarop Catherine zonder aarzeling toevoegt: “Curry!” Wel met een kanttekening: “Ik kan niet zo goed tegen pittig,” bekent de prins lachend.

Hoewel het beeld van een maaltijdbezorger bij de poort van Kensington Palace tot de verbeelding spreekt, gaat het meestal net even anders. “Het wordt meestal niet bezorgd,” licht William toe, “we laten het ophalen.” Dat ophalen gebeurt uiteraard niet door hemzelf, maar door iemand van de hofhouding. Toch blijft het idee dat zelfs toekomstige koningen soms gewoon zin hebben in curry – en dus bestellen – verrassend charmant.

Het koninklijke menu, met een twist

Volgens royal chef Darren McGrady, die jarenlang kookte voor koningin Elizabeth en voor Diana en haar zonen, is de keuken binnen het paleis formeler dan men denkt. “De koningin at nooit knoflook,” onthulde hij ooit aan Hello! Magazine, en het menu werd altijd afgestemd op etiquette én schema. Geen wonder dus dat William en Catherine soms hunkeren naar iets eenvoudigs: een gerecht zonder protocol.

Dat ze daarbij kiezen voor curry, is geen toeval. In meerdere interviews heeft prins William zijn voorliefde voor Indiase en Thaise smaken gedeeld. Prinses Kate zou zelfs thuis geregeld zelf koken, vooral in de beginjaren van hun huwelijk. Wat zijn ze ook lekker gewoon gebleven, hè!

Royalty
  • Express.co
  • NL Beeld