Het ochtendritueel van koningin Máxima: dit is haar favoriete ontbijt

1. Máxima is heel gewoon gebleven: dit is haar favoriete ontbijt

Tijdens een staatsbanket worden kosten noch moeite gespaard, maar voor koningin Máxima mag het ontbijt wel wat simpeler. Geen ingewikkelde recepten of uitgebreid tafelen, maar een maaltijd die veel van ons zullen herkennen.

Een verrassend gewoon ontbijt

Aan het jeugdprogramma Zappsport vertelde Máxima hoe ze haar dag vaak start: “Meestal iets van yoghurt met vruchten. En een thee.” Geen hypergezonde smoothies of ingewikkelde gerechten dus, maar een ontbijt dat ook in elk Nederlands huishouden op tafel kan staan.

Ontbijt voor energie en balans

Intermittent fasting is duidelijk niet aan Máxima besteed. Daar heeft ze ook een goede reden voor: “Als je niet ontbijt, heb je geen energie om te gaan sporten.” Ontbijten is voor haar dus essentieel om de dag met energie te beginnen.

Bekijk ook

Koninklijke hoedjes en haute couture in euro’s: dit is Máxima’s modebudget voor 2026 | Nouveau

Actief leven vraagt om brandstof

Dat Máxima een actieve vrouw is, weten we. Naast haar werkbezoeken en officiële verplichtingen maakt ze graag tijd voor beweging. Een lange wandeling met hondje Mambo, een potje tennis of baantjes trekken in het zwembad: het hoort allemaal bij haar actieve levensstijl. En dat vraagt om een voedzaam begin van de dag.

Bruin brood en eiwitten

Volgens de koningin is een goed ontbijt niet compleet zonder eiwitten en een stevige basis. “Het is goed om eiwitten binnen te krijgen en een goeie bruine boterham.” Daarmee benadrukt ze dat simpel en voedzaam vaak de beste combinatie is. Hoe je dat doet volgens de koningin? Een simpel bakje yoghurt met fruit is genoeg.

Gezond voedingspatroon

Ook buiten het ontbijt let Máxima op haar eetpatroon. Ze houdt haar maaltijden licht, met vaak een salade bij de lunch en vis met groenten als avondeten. Koolhydraten en zoetigheid laat ze meestal staan, al geniet ze af en toe van een welverdiend glaasje cola light. Zo zie je maar weer, ook als koningin is het belangrijk om op je eten te letten.