Geen luxe en bediendes: zo aards ziet de vroege ochtend van prinses Anne (75) eruit

De ochtend van prinses Anne op het uitgestrekte Gatcombe Estate in Gloucestershire begint behoorlijk aards en uiterst gedisciplineerd. Zo zorgt de zus van koning Charles ervoor dat ze fit en gezond blijft.

Een bijzonder (en zoet) ontbijtje

Geen luxe baksels of ingewikkelde diëten voor Anne. Ze start haar dag het liefst met een schaaltje fruit om haar metabolisme op natuurlijke wijze op gang te brengen. Wat daarbij opvalt? De prinses heeft een absolute hekel aan voedselverspilling en eet haar bananen het liefst als de schil al bijna helemaal zwart is.

Volgens voormalig koninklijk chef-kok Darren McGrady heeft dat een praktische reden: "Ze gaf er de voorkeur aan omdat overrijpe bananen veel makkelijker te verteren zijn." Dit bijzondere maaltje spoelt ze weg met een klassieke kop Earl Grey thee, mét een scheutje melk maar zonder suiker.

Bekijk ook

Zo heb je prinses Anne nog nooit gezien – een iconisch portret uit haar jeugd | Nouveau

Zelf eieren rapen op het landgoed

Haar landgoed Gatcombe Park is, net als het Highgrove-landgoed van haar broer Charles, sterk gericht op zelfvoorzienendheid. Op het ruim 295 hectare tellende privédomein lopen runderen en schapen rond en vind je gigantische moestuinen en boomgaarden.

Omdat Anne graag de handen uit de mouwen steekt, gaat ze er 's ochtends vroeg vaak zelf op uit om verse eieren te rapen in het kippenhok voor het ontbijt. Een heerlijk begin van de dag voordat haar overvolle werkagenda begint.

Wandelen met de terriërs

Het leven op Gatcombe Park, waar Anne samen met haar man Sir Timothy Laurence woont, is lekker ontspannen en draait vooral om het buitenleven. Dieren staan er op de eerste plaats.

Net als haar overleden moeder, koningin Elizabeth, is Anne een enorme hondenliefhebber. Ze is de trotse eigenaresse van Engelse bulterriërs. Hoewel de huishoudster inspringt als de prinses op pad is voor koninklijke verplichtingen, trekt ze het liefst zélf 's ochtends vroeg de wandelschoenen aan om de honden uit te laten.