DiscoDip is terug: Miljuschka’s foodfeest wil je niet missen

Een festival waar alle smaken van de wereld samenkomen, waar de geur van versgebakken wafels je verleidt richting een reuzenrad vol toetjes, en waar je tussen een oesterbar en een Mexicaanse chilaquiles-stand zomaar kunt eindigen bij een masterclass van Miljuschka Witzenhausen zelf. Klinkt als een droom? Welkom bij DiscoDip 2025 – hét foodfestival dat eten verheft tot belevenis.

Personality Fabiën van der Haar 24 apr. 2025 | 14:30

DiscoDip is geen doorsnee foodtruckfestival. Het is een culinaire reis langs vijf thematische werelden die elk je smaakpapillen op een andere manier uitdagen. Zo waan je je in Italië met arancini, antipasti, fritto misto en natuurlijk een klassieke pasta of pizza. Of laat je verrassen door de Aziatische sferen met gyoza's, bao's en de TikTok-hit matcha crème brûlée crêpes.

Liever iets klassieks? De Franse wereld serveert entrecote, oesters en macarons alsof je op een Parijs terras zit. Voor wie zwicht voor comfortfood zijn er crispy chicken, bara van sterrenchef Soenil Bahadoer en Mexicaanse streetfoodklassiekers. En ja, de zoete wereld is er ook – met cheesecakes van Miljuschka zelf, Belgische wafels en meer guilty pleasures die je met liefde vergeet in te calculeren.

Van kookkunsten tot discoflirts

DiscoDip draait om veel meer dan eten. Miljuschka, Roberta Pagnier, Hugo Kennis en Shirma Rouse geven exclusieve masterclasses waarin ze hun keukengeheimen delen – intiem, interactief en met een flinke dosis flair. En omdat smaak niet zonder sfeer komt, zijn er ook dansvloeren, geheime barretjes, en ja, zelfs een festivalhuwelijk met je leukste date of beste vriendin. Gewoon voor één dag, maar met de juiste jurk misschien toch onvergetelijk.

Zondag = familiedag

Zondag is het familiedag bij DiscoDip – een wereld vol fantasie, food en fun. De kleintjes leven zich uit met schmink, kinderdisco en een creatieve workshop van Jill Rocket. Ook fijn: kinderen van 0-3 jaar betalen symbolisch één euro, en van 4 tot 18 slechts €12,50 (alleen onder begeleiding).

Praktische info

Locatie: Amsterdamse Bos
Data: 23, 24 & 25 mei 2025
Tickets:
– Loyal Bird: €22,50 – uitverkocht
– Early Bird: €25,00 – uitverkocht
– Regular Bird: €27,50 – nu verkrijgbaar via de officiële ticketshop

Laat je verleiden

DiscoDip is waar gastronomie en glam samenkomen. Geen brave trucks, maar een sprankelend spektakel van smaken, mensen en momenten. Van pasta tot party – dit is jouw zintuiglijke minivakantie, gewoon in het groen van het Amsterdamse Bos.

Personality