/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F02%2FpSmwUztCjmqtO91739881810.png)
Dat stress en genen een rol spelen bij het grijs worden, is niets nieuws. Echter, experts wijzen erop dat er nog een andere reden is waarom mensen nu sneller grijs worden – een reden die vaak over het hoofd wordt gezien én die we bovendien zelf in de hand hebben.
Gebrek aan mineralen
Er is wetenschappelijk bewijs dat tekorten aan bepaalde mineralen kunnen bijdragen aan vroegtijdig grijs worden. Essentiële voedingsstoffen zoals vitamine B12, vitamine D3, koper en ijzer spelen een cruciale rol in de productie van melanine, het pigment dat de kleur aan ons haar geeft. Een tekort aan deze stoffen kan het vergrijzingsproces versnellen.
Al in 2012 stuitten onderzoekers van de afdeling Dermatologie van de Isfahan University of Medical Science op deze uitkomsten. Ze onderzochten de bloedniveaus van ijzer, koper en zink en hoe deze verband hielden met het vroegtijdig grijs worden bij jongeren onder de twintig jaar. Hun bevindingen toonden aan dat de mensen die vroegtijdig grijs werden, bijzonder lage koper-niveaus hadden.
Onderzoek
Integratieve gezondheidscoach Catarina Orr-Evans lichtte dit onderwerp toe aan de hand van bevindingen van dokter Paul Eck, een wetenschapper die honderdduizenden uren besteedde aan het bestuderen van haaranalysepatronen en mineralenverhoudingen. Volgens Eck wijst grijs haar vaak op een disbalans van mineralen in het lichaam.
Zijn onderzoek toont aan dat donker haar zijn kleur krijgt van mineralen zoals mangaan en ijzer, die ook bijdragen aan de energieproductie. Veroudering, stress en vermoeidheid kunnen deze mineralen uitputten, waardoor calcium en zink hun plaats innemen en het haar grijs of wit wordt. Plotselinge stress kan dit proces versnellen door mineralen als het ware uit het haar te 'lenen'. Volgens hem zou zelfs het herstellen van de mineralenbalans de kleur mogelijk op natuurlijke wijze kunnen terugbrengen.
Evenwichtige voeding
Volgens Orr-Evans is het overigens geen goed idee om te snel naar kopersupplementen te grijpen om grijs haar te voorkomen: "Veel vrouwen kampen met problemen veroorzaakt door een hoog oestrogeengehalte, en koper en oestrogeen hebben een verband: als de een stijgt, stijgt de ander ook. Te veel koper kan zink uitputten", vertelt ze.
In plaats daarvan is het belangrijk om een gevarieerd dieet te volgen dat rijk is aan de eerdergenoemde voedingsstoffen. Producten zoals eieren, vis en melk bevatten bijvoorbeeld vitamine B12 en D3, terwijl koper en ijzer in onder andere noten, zaden en groene bladgroenten te vinden zijn.
- ELLE, Holistik,
- NL Beeld