Weekendtips: Design-parels scoren, fit ontbijten en de nieuwste hotspots

Er is genoeg te beleven dit weekend!

Couture-schatten scoren bij Claes Iversen

Altijd al gedroomd van een echt couturestuk van Claes Iversen in je kast? Pak dan je agenda erbij, want dit weekend organiseert de bekende ontwerper een exclusieve Archive Sale. Omdat zijn atelier is verhuisd, is het tijd om de collectie flink uit te dunnen en dat betekent dat jij unieke pieces kunt scoren voor een fractie van de originele prijs.

In het oude atelier aan de Amsterdamse Koivistokade vind je een zorgvuldig geselecteerde mix van couture, bridal ontwerpen en ready-to-wear samples. Maar dat is niet alles: ook accessoires, schoenen en zelfs prachtige stoffen coupons liggen klaar voor een nieuwe eigenaar. Of je nu op zoek bent naar een spectaculaire outfit voor een bijzonder feest of een tijdloos verzamelobject, dit is de plek waar mode-dromen werkelijkheid worden.

• Waar: Koivistokade 56-1, Amsterdam.
• Wanneer: Vrijdag 20 februari (12:00 – 17:00 uur) en zaterdag 21 februari (10:00 – 17:00 uur).
• Goed om te weten: Je kunt hier uitsluitend met pin betalen.
• Info: claesiversen.com

Ontbijten als een feestje: 5x proteïnerijke recepten

Word je ook weleens moe van dat eeuwige bakje havermout of muesli? Het ontbijt is hét moment om de toon voor je dag te zetten, en met een beetje variatie maak je daar elke ochtend een klein feestje van. Deze week tippen we vijf heerlijke, proteïnerijke ontbijtjes die niet alleen heel voedzaam zijn, maar ook smaken naar een verwennerij. Zo begin je de dag vol energie, zonder dat het voelt als een dieet.

Wat dacht je van een Deconstructed Strawberry Cheesecake bowl of een luxe Salted Caramel & Cookie bowl met een knapperig laagje pure chocolade? Voor de luie zondag zijn de proteïne pannenkoekjes met opgeklopte cottage cheese (die smaakt naar romige frosting!) een absolute aanrader. Heb je weinig tijd? Dan zijn de rijstepap-muffins ideaal om de avond van tevoren alvast klaar te maken voor een snelle on-the-go start. Zo wordt gezond eten een luxe moment voor jezelf.

• Tip: Gebruik de smaakpoeders en proteïneproducten van ESN voor die extra eiwitboost en de lekkerste smaken.
• Macro’s: De ontbijtjes bevatten tussen de 26 en 50 gram eiwit per portie.
• Info & recepten: Bekijk de volledige recepturen en producten op esn.com.

Geen keuzestress meer op Utrecht Centraal

"Wat eten we vanavond?" Het is misschien wel het meest verzuchte – en meest irritante – appje van de dag. Herkenbaar? Uit onderzoek blijkt dat het dagelijkse overleg over de avondmaaltijd een enorme bron van frustratie is, vooral na een drukke werkdag. HelloFresh schiet de haastige forens nu te hulp met een uniek experiment: 'De Niet-Meer-Naar-De-Winkel-Winkel'.

Vanaf 24 februari vind je op Utrecht Centraal een tijdelijke fysieke winkel waar je simpelweg een maaltijdbox uit het schap pakt en direct doorloopt naar de trein of de auto. Je hoeft geen abonnement te hebben; je kiest een box, rekent af en hoeft onderweg niet meer na te denken over recepten of ingrediënten. Een ideale uitkomst voor wie de avondspits zonder keuzestress wil overleven en toch een gezonde, verse maaltijd op tafel wil toveren.

• Waar: Utrecht Centraal (en tot 21 februari ook op Antwerpen-Centraal).
• Wanneer: In Utrecht van 24 februari t/m 14 maart 2026.
• Info: hellofresh.nl.

San Francisco vibes bij Janine in Amsterdam

Amsterdam is een culinaire aanwinst rijker waar vakmanschap en gezelligheid samenkomen: Janine Bakery & Restaurant. Deze nieuwe hotspot brengt een unieke mix van Italiaanse tradities en de creatieve, vrije foodcultuur van San Francisco naar onze hoofdstad. Het kloppend hart van de zaak is de houtgestookte oven, waar niet alleen de lekkerste zuurdesembroden in worden gebakken, maar ook de meest verfijnde houtovenpizza’s uitrollen.

Je kunt hier de hele dag terecht. Begin je ochtend in de bakery met handgemaakte patisserie en een goede kop specialty coffee, of haal een 'Pizza Portafoglio' – een dubbelgevouwen pizza die perfect is voor een snelle, maar stijlvolle lunch. Voor wie liever uitgebreid tafelt, is er het restaurantgedeelte waar verse pasta’s en seizoensgerechten de kaart sieren. De sfeer is ongedwongen en gastvrij, precies zo’n plek waar je even binnenloopt voor een brood en uiteindelijk blijft hangen voor een goed glas wijn en een bord dampende pasta.

• Waar: Janine Bakery & Restaurant, Amsterdam.
• Wanneer: Dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner.
• Info: Houd hun Instagram of website in de gaten voor de exacte locatie en reserveringen.

Wuthering Heights'

Momenteel kun je niet om de film 'Wuthering Heights' heen. Ondanks dat de film behoorlijk wat kritiek krijgt van trouwe fans van het gelijknamige boek – de film zou te veel afwijken van het boek – is-ie nu al een hit. Al een paar dagen nadat de film uitkwam, had de film al 82 miljoen dollar opgehaald.

'Wuthering Heights' vertelt het intense liefdesverhaal van Catherine Earnshaw (gespeeld door Margot Robbie) en Heathcliff (gespeeld door Jacob Elordi) – een wees die als kind door Catherines rijke familie werd opgenomen. Wanneer ze groter zijn ontstaat er een obsessieve en verboden band tussen de twee. Hun relatie slaat echter om in bitterheid en wraakzucht wanneer Catherine met de rijke Edgar Linton trouwt. Een verbitterde en jaloerse Heathcliff blijft met een gebroken hart achter en zint op een gruwelijke wraakactie tegen de families van Cathy en Edgar. Verwacht geen een-op-een doorvertaling van het boek, maar een eigen versie van scenarioschrijfster Emerald Fennell.

'Wuthering Heights' draait nu in de bioscoop.

Waar ben jij dit weekend te vinden?