Opgelet! Bewaar je kerstkoekjes niet in een koektrommel

Vaak willen we onze heerlijke, verse, kerstkoekjes bewaren in onze koektrommel. Maar dit is helaas niet heel erg goed voor ze. Het probleem? De meeste koektrommels zijn niet luchtdicht. Hierdoor verliezen de koekjes snel vocht en worden ze droog. De smaak verandert en de knapperige textuur is als sneeuw voor de zon verdwenen. Met deze manieren zorg je ervoor dat de koekjes het langste goed blijven. Kijk mee!

Wat moet je doen?

Hoe kun je de koekjes wel bewaren? Het belangrijkste is om een luchtdichte verpakking te vinden, zoals een goede bewaardoos of een luchtdichte plastic zak. Enne, wil je nou zeker weten dat je koekjes goed blijven, dan kun je ze individueel verpakken in bakpapier. Natuurlijk snappen wij ook dat een koektrommel er wel het leukste uitziet bij het uitserveren. Wanneer je de koekjes aan je gasten serveert kun je ze even in de koektrommel leggen. Denk er dan wel om, dat je ze daarna weer luchtdicht verpakt.

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Diepvries

Heb je nou écht enorm veel koekjes gebakken en wil je die nog een paar weken bewaren? Overweeg dan om de koekjes in te vriezen. Verpak de koekjes luchtdicht in diepvrieszakken en je kunt ze tot drie maanden bewaren in de vriezer. Wanneer je ze wilt opeten moet je ze even kort laten ontdooien. Doe ze daarna nog even drie tot vijf minuten in de oven, op 180 graden. Et voila, je koekjes smaken weer als nieuw!

Misschien ook voor jou:

Kerststress? Met deze 8 cadeau-ideeën maak je iedereen blij! | Nouveau