Gault & Millau: bij deze New Chef on the Block wil je eten

Ben je ook altijd op zoek naar nieuwe restaurants om te proberen? Dan moet je volgens Gault&Millau echt eens naar Harderwijk.

Daar werd het bekende Michelinrestaurant De Basiliek afgelopen jaar overgenomen van Rik en Tabitha Jansma. Waarna het een Nordic make-over kreeg.