9 lekkere cocktails voor de feestdagen!
Wil je het kerstdiner echt met een knaller beginnen óf afsluiten. Maak dan een signature-cocktail. Deze 9 cocktail-recepten bieden allemaal lekkere winterse smaken en zijn daarom perfect voor een feestelijke avond.
Kachel aan, trui uit de kast en geniet van de smaken van de herfst.
Van links naar rechts: The Harvest, Thyme will tell en Apple Hinny
The Harvest
Als er íets is wat je verwarmt, dan is het wel de geur van kaneel in huis. En cognac. Dus...
Recept: 50 ml Cognac15 ml kaneelsiroop1 eetlepel appelboter of appelsiroopInstructies: Shake de ingredienten door elkaar voordat j het in het serveerglas doet. Maak het geheel af met een kaneelstokje voor het ultieme herfstgevoel.
Thyme will tell
Recept: 60 ml bourbon15 ml ahornsiroop15 ml limoensapTijmInstructies: Maak de tijm klein, combineer dan de ingrediënten samen met wat ijsblokjes erbij. Maak het geheel af met een limoenschil.
Apple Hinny
De nootmuskaat maakt deze cocktail lekker kruidig. Voor een opkikkertje.
Recept: 50 ml Vodka30 ml groene appelsap15 ml limoensapNootmuskaat om licht mee te serverenInstructies: Combineer en serveer met ijsblokjes en appelschijfjes.
Tia Coffee Tonic
Ingrediënten
45ml Tia Maria Shot espresso 80ml tonic Zest van grapefruit
Zo maak je deze heerlijke koffie-cocktail
Vul een glas met ijs. Schenk de Tia Maria, tonic en espresso in het glas. Garneer met een zest van grapefruit.
De speciale cadeauverpakking bestaat uit een fles Tia Maria 70 cl en twee Tia Maria glazen én recepten. Leuk voor onder de boom!
Van links naar rechts: Caramel Apple Mule, Grilled Peach Old Fashioned en Ticket to Cuba
Caramel Apple Mule
Hmmmm, caramellll. Dat combineert geweldig met appel hebben wij geleerd!
Recept: 50 ml Vodka (zoals Absolut)15 ml caramelsiroop30 ml appelcider (zoals Jillz)GemberbierInstructies: Shake/schud alle ingrediënten met ijs. Zeef het drankje in een houten mok/glas en doe er een beetje gemberbier bij. Serveer met appelschijfjes.
Grilled Peach Old Fashioned
We kennen onze klassiekers! De Olf Fashioned is al een favoriet van ons, maar door de perzik geef je 'm toch weer een nieuwe twist. Lekker!
Recept: 60 ml Tequila (zoals Reserva de la Familia)20 ml Whiskey (zoals Carpano Antica)1 perzik schijfje2 kersen2 suikerklontjes3 scheutjes Citrus bitters1 schijfje van een gegrilde perzik voor de serveringInstructies: Meng in een glas de perzik, kersen suiker en bitters. Voeg de tequila en whiskey toe en roer goed. Serveer met ijs en het gegrilde perzik schijfje.
Ticket to Cuba
Voor als je juist even weg wil dromen naar zonniger oorden...
Recept: 50 ml Rum (zoals Ron Zacapa)15 ml yuzu sap15 ml simple syrup Handvol mintChampagneInstructies: Shake met de cocktailshake en serveer in een koud glas. Voeg een beetje champagne toen en top af met mint.
Van links naar rechts: Pumpkin White Russian, The Optimist, Ego Fails
Pumpkin White Russian
Pumpkin spice is een enkeltje naar het ultieme herfstgevoel.
Recept: 30 ml pumpkin spice Kahlua 30 ml vodka 30 ml room Bruine suikerInstructies: Versier de rand van het glas met suiker. Combiner Kahlua, vodka en cream in een glas met ijs. Roer lichtjes.
The Optimist
Heerlijk kruidig, maakt je helemaal warm vanbinnen.
60 ml Sherry (zoals Lustau Palo Cortado Sherry) 15 ml kruidenlikeur (zoals Amaro Nonino) 10 ml ahornsiroop 1 theelepel Bourbon (Whiskey)Instructies: Roer alles met ijs en serveer met een sinaasappelschil.
Ego Fails
Alsof je met je voeten in het zand zit...
Recept: 50 ml Rum (zoals Appleton) 25 ml Sherry 15 ml limoensap 15 ml ananassiroopInstructies: Shake en roer met ijs en top af met een limoenschijfje.
Beeld: Tia Maria
Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in
Wat anderen nu lezen
5 x energie besparen in de keuken
5 nieuwe tuinboeken waar je écht iets aan hebt
Het madeliefje is gekozen tot Nationale Bloem van Nederland
Smullen van Perry, BN'ers en hun guilty pleasures!
Einde van een tijdperk: vaarwel, acceptgiro…
Een McMuffin met een Michelinster, hoe zit dat?
Zó pak je krasjes op je zonnebril aan
Zo maak je de lekkerste ijskoffie!
Het doek is gevallen voor Koffietijd…
5 prima redenen om de fiets naar het werk te pakken