Sinterklaas komt vandaag aan – en dit is hoeveel (chocolade)pepernoten je mag eten voordat je één kilo aankomt

Dat vertelde diëtist Desiré van der Kruk eerder al eens aan Margriet – en haar antwoord zet de pepernotenconsumptie even in perspectief.

Hoeveel calorieën telt een kilo pepernoten?

Volgens Desiré kom je pas één kilo aan als je ongeveer 7.000 calorieën extra eet bovenop de 2.000 calorieën die een gemiddelde vrouw per dag nodig heeft. Met andere woorden: je moet op één dag zo’n 9.000 calorieën binnenkrijgen om daadwerkelijk een kilo zwaarder te worden.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Omgerekend betekent dat dus:

• 933 gewone kruidnoten, of
• 686 chocoladekruidnoten

Dat laatste komt omdat de met chocolade omhulde variant net iets meer calorieën bevat. “In speciale kruidnoten, zoals chocolade- of truffelkruidnoten, zitten meer calorieën. Je zit er ook wat sneller vol van,” legt Desiré uit.

Bekijk ook

Trap je pepernoten eraf: zo lang moet je fietsen om een handje te verbranden | Nouveau

Pepernoten of kruidnoten kunnen natuurlijk niet ontbreken in de wintermaanden. Je hebt ze tegenwoordig in allerlei smaken en maten, die natuurlijk hartstikke lekker bij de koffie zijn. Iets teveel van het snoepgoed gegeten? Zo lang moet je (elektrisch) fietsen om ze weer te verbranden.

Evenwicht en gezond verstand

Goed nieuws dus voor wie dit weekend al een handje in de zak van Sinterklaas steekt: van een paar kruidnoten op een regenachtige avond kom je niet meteen aan. “Je zult weer afvallen als je teruggaat naar je oude eetpatroon,” zegt Desiré. “De weegschaal kan tijdelijk een hoger getal aangeven na zo’n zak, maar dat komt door darmvulling of vocht. Waarschijnlijk is dat geen vetmassa.”

Pepernoten of kruidnoten?

Ook daarover schept de diëtist duidelijkheid. “De termen worden vaak door elkaar gebruikt,” vertelt ze. “Maar eigenlijk bedoelen we meestal kruidnoten – die kleine, krokante bolletjes. De echte pepernoten, die grote brokken, zijn tegenwoordig een stuk minder populair.” Wie daar zijn gewicht aan wil wijden, moet overigens nóg iets minder eten: zo’n 660 stuks om een kilo aan te komen.

Een handje vol geluk

Sinterklaaslekkernijen zijn niet bepaald gezond, maar ook niet verboden terrein. “Beperk het gewoon tot een klein schaaltje en geniet bewust,” adviseert Desiré. “Daarnaast is het echt moeilijk om zóveel kruidnoten op één dag te eten.”

Met andere woorden: trek gerust dat schaaltje open vandaag bij de intocht. De Sint zal het vast goedkeuren.