Eiwitten zijn cruciaal als je ouder wordt: 8 signalen van een tekort

Eiwitten zijn niet alleen belangrijk voor krachtpatsers in de sportschool, maar spelen ook een grote rol bij andere processen in je lichaam. Van gezonde botten tot sterke nagels en een vol bos haar, proteïne is een van de belangrijkste bouwstenen van ons lichaam.

Eiwitten

Je lichaam bevat duizenden soorten eiwitten die allemaal opgebouwd zijn uit aminozuren. In totaal zijn er 20 aminozuren nodig om het lichaam goed te laten functioneren. Van die 20 kan je lichaam er zelf maar 11 aanmaken. De overige 9 – de zogenaamde essentiële aminozuren – moet je uit voeding halen. Deze bouwstoffen zijn onmisbaar voor allerlei lichaamsfuncties, waaronder spieropbouw, herstel en behoud van spiermassa. Ze vormen dus een cruciaal onderdeel van een gezond voedingspatroon, zeker naarmate je ouder wordt.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Bekijk ook

Wandelen en afvallen: dit tempo werkt volgens onderzoekers het best | Nouveau

Wandelen is misschien wel de meest toegankelijke manier om aan je gezondheid te werken – geen sportschool nodig, alleen een paar goede schoenen. Maar wat als je méér uit je wandeling wilt halen? Uit recent onderzoek blijkt dat het tempo waarmee je loopt bepalend kan zijn voor je vetverbranding. En verrassend genoeg: sneller is niet altijd beter.

Tekort herkennen

Hoewel een levensbedreigend eiwittekort maar zelden voorkomt, kan het voorkomen dat je niet genoeg eiwitten binnenkrijgt. Symptomen kunnen lastig te herkennen zijn en niet altijd worden gelinkt aan een tekort aan eiwitten.

1. Gezwollen voeten en enkels

Een veelvoorkomend symptoom van een eiwittekort is zwelling, vooral in de voeten, enkels en buik. Dit gebeurt omdat eiwitten zoals albumine helpen de vochtbalans tussen bloedvaten en lichaamsweefsels te reguleren. Bij een tekort aan eiwitten verstoort deze balans, waardoor vocht zich ophoopt in bepaalde delen van het lichaam, wat resulteert in zwelling.

2. Stemmingswisselingen

Neurotransmitters zoals serotonine en dopamine bestaan uit aminozuren die essentieel zijn voor een stabiele stemming. Eiwitten leveren deze aminozuren en zijn cruciaal voor de aanmaak van deze stoffen. Een tekort aan eiwitten kan dus invloed hebben op hoe je je voelt en stemmingswisselingen en prikkelbaarheid veroorzaken. Ook kan een te laag eiwitinname je bloedsuikerspiegel verstoren, wat leidt tot prikkelbaarheid en een humeur dat sneller omslaat. Kortom, voldoende eiwitten kunnen je gemoedstoestand op peil houden.

3. Haar-, nagel- en huidproblemen

Lasr van broze nagels en een doffe huid? Ook dit kan met een tekort aan eiwitten te maken hebben. Bij een eiwittekort geeft je lichaam de vitale functies voorrang, waardoor je huid en haar minder aandacht krijgen, en dat terwijl ze een sleutelrol spelen in de gezondheid van je huid en haar.

Cysteïne, een aminozuur, speelt een cruciale rol in de productie van keratine, een belangrijk eiwit voor je haar, huid en nagels. Bij een tekort aan eiwitten kan je haargroeicyclus verstoord raken, wat kan leiden tot meer haaruitval en broze nagels.

Eiwitten spelen ook een essentiële rol in het behouden van de elasticiteit en hydratatie van je huid. Een eiwittekort kan de productie van collageen verstoren, wat de stevigheid en soepelheid van je huid beïnvloedt. Dit kan leiden tot een droge, schilferige huid die er dof uitziet. Een gebalanceerde eiwitinname helpt je huid gezond te houden en draagt bij aan een stralende teint en sterk, dik haar.

4. Langzaam genezende wonden

Een eiwittekort kan ervoor zorgen dat snijwonden of verstuikingen veel langer genezen dan normaal. Eiwitten zijn namelijk onmisbaar voor het herstel van weefsels en de aanmaak van nieuwe cellen en collageen. Zonder voldoende eiwitten verloopt het genezingsproces trager, waardoor je niet alleen langer last hebt van een verwonding, maar ook een hoger risico loopt op infecties. Het is dus essentieel om je eiwitinname op peil te houden voor een snel en gezond herstel.

5. Zwakke spieren en een constant gevoel van vermoeidheid

Als je merkt dat je vaak moe bent of snel spierpijn hebt, kan dit een teken zijn van te weinig eiwitten in je dieet. Eiwitten zijn essentieel voor het behoud en herstel van spierweefsel, niet alleen als je sport, maar ook va dagelijkse inspanningen. Zonder voldoende eiwitten kan je lichaam moeite hebben met het opbouwen van spiervezels, wat leidt tot spierzwakte en verlies. Bovendien heeft je energieniveau te lijden, aangezien spieren een cruciale rol spelen in je algehele uithoudingsvermogen en kracht.

6. Hongergevoel

Eiwitten helpen niet alleen bij het voeden van je lichaam, maar zorgen er ook voor dat je je langer vol voelt. Ze beïnvloeden hormonen die met eetlust te maken hebben. Zo stimuleert eiwitconsumptie de productie van leptine, het hormoon dat je een vol gevoel geeft. Daarnaast verlaagt het de ghrelinespiegel, het hormoon dat honger aanwakkert. Hierdoor kan een eiwitrijk dieet je helpen om je beter verzadigd te voelen.

7. Meer trek in zoetigheid

Wanneer je een maaltijd zonder voldoende eiwitten eet, worden koolhydraten sneller verteerd. Dit leidt tot een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel, gevolgd door een plotselinge daling. Deze zorgt voor scherpe pieken en dalen in je bloedsuiker, wat vaak leidt tot trek in eten en som zelfs oncontroleerbare eetbuien. Eiwitten helpen dit proces te vertragen door de opname van suiker in de bloedbaan te verlagen.

8. Vaak ziek worden

Een ander voordeel van voldoende eiwitten is een sterker immuunsysteem. Eiwitten spelen een belangrijke rol in de productie van immuuncellen en antilichamen, die essentieel zijn voor het bestrijden van infecties. Zonder voldoende eiwitten kan je lichaam moeite hebben om genoeg van deze belangrijke componenten aan te maken, waardoor je vatbaarder wordt voor ziekte.

Kortom, eiwitten zijn essentiele bouwstenen van je lichaam en spelen een cruciale rol in alles van spierherstel tot de aanmaak van belangrijke hormonen. Gelukkig zijn er genoeg manieren om ze lekker toe te voegen aan je dieet! Denk aan eiwitten uit kip, vis, peulvruchten, noten of zelfs een plantaardige optie zoals quinoa. Varieer en experimenteer met je maaltijden, zodat je lichaam krijgt wat het nodig heeft, terwijl je ook nog eens geniet van al die heerlijke smaken.