Reageer snel want er is maar plaats voor 32 deelnemers!

De Librije
De Librije

Op 8 december geven Astrid Joosten en Therese Boer in De Librije in Zwolle exclusief voor Nouveau-lezers een wijnworkshop.

Astrid Joosten: “We houden het bewust compact, zodat er ruimte is voor vragen en uitleg. Therese en ik doen alles zelf en een kleine groep maakt persoonlijk contact veel beter mogelijk.

Tijdens de workshop draait het om proeven met uitleg. Welke wijn past bij welk gerecht en hoe bepaal je zelf die keuze? Hoe wordt wijn eigenlijk gemaakt, waarom kan ik rode wijn wel een aantal jaren bewaren en witte niet? Hoe zit dat met rosé en op welke temperatuur kan ik wijnen het beste schenken?”

Er valt niet alleen te genieten van heerlijke wijnen, maar ook van verrukkelijke bijpassende hapjes van top-chef Jonnie Boer.

Waar: Restaurant De Librije – Spinhuisplein 1, Zwolle

Wanneer: 8 december om 13.30 (tot +- 16.00 uur)

Wat: Wijnen proeven met uitleg en heerlijke hapjes

Prijs: €75,- p.p.

Reserveren: u kunt zich aanmelden via: info@astridentherese.nl

De Librije
De Librije

76 is ze alweer en een van de meest ervaren en eigenzinnige artiesten van haar generatie. En geef haar eens ongelijk. Barbra won 2 Oscars, 9 Golden Globes, 10 Grammys, 6 Emmys en een Tony Award. Dan doe je toch iets goed.

Als actrice/zangeres ergens om bekend staat, is het wel haar eigen(zinnig)heid. Én zelfspot. Wie haar volgt op social media krijgt regelmatig met een dikke knipoog van de diva te maken die Hollywood niet zo serieus neemt, maar zichzelf des te meer.

Over eerlijkheid naar jezelf

"Ik kwam aan in Hollywood zonder dat ik mijn neus of gebit had laten doen of mijn naam had veranderd. Dat geeft me veel voldoening."

Over haar intuïtie

"Ik vertrouw op mijn instinct, ik maak me niet druk om ervaring."

Over haar tegenstrijdigheid

"Ik was al een persoonlijkheid voordat ik een persoon was. Ik ben simpel en complex, gul en egoïstisch, onaantrekkelijk en prachtig en lui en gedreven."

Over haar ego

"Ego hebben betekent in jezelf geloven. En ook om open te staan voor de mening van anderen. Het moet open zijn, niet gesloten. Dus ja, mijn ego is groot, maar het is ook erg klein op sommige vlakken. Mijn ego is verantwoordelijk voor mijn doen en laten - slecht of goed."

Over haar vertrouwen

"Ik kan elke waarheid aan, als je maar niet tegen me liegt."

Over haar relatie

"Wat spannend is, is niet dat één persoon sterker is dan de ander ... maar dat twee mensen hun match hebben ontmoet en toch zijn ze even koppig, net zo eigenzinnig, net zo gepassioneerd en net zo gek als de ander." 

 

#HappyAnniversary Barbra and Jim, from your entire team. xo. ❤️

Een bericht gedeeld door Barbra Streisand (@barbrastreisand) op

Over haar eigenzinnigheid

"Ik denk dat als je een originele kijk op het leven hebt, of iets van jou origineel is, je geen mensen hoeft na te bootsen die je voorgingen. Je hebt gewoon een goed gevoel vanbinnen, een instinct dat je vertelt wat goed voor je is, en je kunt het op geen enkele andere manier doen."

Over beroemd zijn

"Ik denk dat ik toen ik jonger was een ster wilde worden, totdat ik een ster werd, en dan is het hard werken. Ik geniet niet van het sterrendeel. Ik geniet alleen van het creatieve proces." 

Over balans

"Twijfel kan je motiveren, dus wees er niet bang voor. Vertrouwen en twijfel liggen aan twee kanten van de schaal, en je hebt ze allebei nodig, ze brengen elkaar in evenwicht."

Bron: Mentalfloss. Beeld: Kippa ANP

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in 

Goedemorgen, het is vandaag Wereldboekendag. Goede aanleiding om weer eens in een boek te duiken. Word je relaxed en gezond van...

Boekenlezers begrijpen niet dat er mensen zijn die zonder kunnen. Zij weten hoe heerlijk het is om je in een verhaal te verliezen. Ben jij bepaald geen boekenwurm? Laat deze twee redenen je op andere gedachten brengen.

1 Lezen is de ultieme stressverlager. Zes minuten in een boek lezen, vermindert je stress al met 68 procent, blijkt uit onderzoek. Logisch, door in een andere wereld te duiken, ben je afgeleid van waar je je druk om maakt. Het schijnt zelfs beter te helpen dan wandelen of naar muziek luisteren. Voorwaarde is wel dat je in een boek zit dat je leuk vindt.

Lang & gelukkig

2 Lezen is ook gezond. Mensen die lezen, zouden twee jaar langer leven dan niet-lezers, blijkt ook uit onderzoek. En daarvoor hoef je maar een half uur per dag te lezen. Reden zou kunnen zijn dat lezen je brein actief en gezond houdt. Gek genoeg telt het lezen van kranten en tijdschriften niet mee...

Beeld: iStock

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in!