Sasha de Boer over 'Joie de Vivre'

Met haar vriendinnen maakte ze een heerlijk kookboek.

Al pratend ontstaat er tussen Sacha de Boer en haar hartsvriendinnen Babs Assink en Janine Smits vaak een inspirerende energie. Zo werd ook het idee voor kookboek Joie de Vivre geboren: de kroon op twintig jaar sisterhood.  

Twintig jaar geleden leerden ze elkaar ken­nen op de NOS Journaal-redactie. Sacha was nieuwslezer, Babs verslaggever en Janine styliste. Het klikte meteen.

Sacha: ‘Het was een feest om met Janine te werken; je ging naar huis met prachtige kleren waarvan je wist: dit ben ík.’

Babs: ‘Ons boek heet Joie de vivre en dat is Janine ook ten voeten uit: een mooie vrouw met verstand van kleding, kunst en fotografie. We werden al snel vriendinnen. Heel vaak gingen Sacha en ik na het werk bij Janine in Laren langs en dan dronken we in haar prachtige serre wijn, we spraken over kunst en spiritu­aliteit en dan kregen we ideeën.’ Janine: ‘Soms heb je met mensen iets speciaals, ik geloof erg in ener­gie die dan samenkomt, een soort synchroniciteit, dat had ik meteen met hen allebei.’

Ze noemen het sisterhood, wat ze voelen. Via hun appgroep ‘Joie de vivre’ hebben ze bijna dagelijks contact en regelmatig zijn ze samen bij Janine, die inmiddels deels in Antwerpen woont en deels in een oude boerderij in de Bourgogne. Iedereen heeft dan z’n eigen rol.

'Soms komen er tra­nen en de volgende dag lachen we ons helemaal gek'

Babs: ‘Janine ontvangt ons in haar stijlvolle huis bij het haardvuur met bubbels en Sacha kookt. Ik eet alles op, ha ha, en ik ben de grappenma­ker, de wijnschenker en ik roep vaak ineens: “Ik heb een brain­wave”. Precies toen Janines man overleed, zesenhalf jaar geleden, ging ik scheiden. Wij hebben heel veel steun aan elkaar. Sacha kan heel goed luisteren, zij geeft goede adviezen en heeft ook humor. We houden elkaar spiegels voor. Ik voel me heel bevoorrecht met zulke toffe vriendinnen. Soms komen er tra­nen en de volgende dag lachen we ons helemaal gek.’