De ultieme afsluiting van de zomervakantie: een kasteeldiner op stand.

Voor het helemaal-niet-thuisgevoel hoef je Nederland niet uit deze zomer. Een kasteeldiner is een uitstekende manier om je even helemaal ergens anders te wanen. En: je kunt bij deze drie pareltjes ook nog eens héél erg lekker eten.

Article continues after the ad

Voltaire — Leersum

Restaurant Voltaire* op Parc Broekhuizen heeft niet voor niets sinds 2019 een Michelinster — alles wat je er voor je neus krijgt is sprookjesachtig lekker en mooi. En je kunt er ook logeren!

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

ᴏʏsᴛᴇʀ ᴘᴏɴᴢᴜ ᴋɪᴍᴄʜɪ 🥒

Een bericht gedeeld door ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴠᴏʟᴛᴀɪʀᴇ (@restaurantvoltaire) op

Restaurant Sophie — Wassenaar

In de Wassenaarse bossen ligt het prachtige kasteel De Wittenburg, dat sinds 2018 een eigen à-la-carterestaurant heeft. De keuken is onverwacht: Frans met Aziatische invloeden.

Kasteel Heemstede — Houten

Sinds de heropening is restaurant Kasteel Heemstede* je reinste must-visit geworden. Ollie Schuiling (voormalig van Schloss Schauenstein***) zwaait vanaf nu de scepter in de keuken, sommelier Liz Barents (voorheen La Provence*) verrast in de eetzaal.

Hoofdfoto: Restaurant Voltaire

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in