Jenever maakt een comeback (en is heerlijk in cocktails)

Niet de jonge variant, maar juist de lekkere oude variant wil je hebben.

De een kent het als het drankje dat (o)pa vroeger altijd dronk. De ander van de straaljagers (jonge jenever met bitter lemon) in de kroeg. Maar zelf aanschaffen? Dat doen we meestal niet. Tot nu dan.

Want nadat dit typisch Nederlandse product jaren in het verdomhoekje heeft gestaan, hebben vooraanstaande internationale bartenders het herontdekt als een prachtige drank om cocktails mee te maken. Jenever is toch een beetje de voorouder van gin. En die drank is superpopulair en bijna niet aan te slepen.