Nieuwe topchefs verzamelen in Maastricht

We dromen van een avondje restauranten.

Stond je al te popelen voor een avondje fijn dineren, dan komt vanuit Maastricht nu helemáál goed nieuws. Beluga Loves You* heeft een paar waanzinnige talenten aangetrokken waardoor we nu direct een tripje naar het zuiden willen boeken.

De nieuwe chef de cuisine, Dani Hoefnagels, komt namelijk bij Enigma vandaan, de zaak van Albert Adrià in Barcelona. En er sluiten ook nog twee Spaanse koks aan in de keuken. Ook niet de minsten: de één werkte in Barcelona bij een restaurant met twee Michelinsterren (Disfrutar), de ander in Gerona bij het met drie sterren bekroonde El Celler de Can Roca.

Uhhh... is het al 9 juni?

Beeld: Christian Petermann 

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in