De Dolomieten zien er totaal anders uit dan de Alpen. Geen puntbergen met nette rijen dennenbomen, maar grillige massieven, bonkige rotspartijen, steile kliffen, hoge wanden en diepe dalen. Ga je hier op wintersportvakantie? Lucky you!

We tippen voor jou de beste restaurants, berghutten voor een wijnovergoten lunch, hotels met weldadige wellness én de afdalingen die je écht gemaakt wil hebben.

More content below the advertising

Het aantal skihutten in de Dolomieten is heel behoorlijk. Geen ongezellige selfservice-etablissementen, maar kleine knusse houten stulpjes, veelal uitgebaat door families en met een serieuze chef-kok.

In déze berghutten in de Dolomieten eet je geweldig

Troier Hut, Seceda in Natural Park Puez Odle

Deze typisch Zuid-Tiroler familie hut (zie afbeelding hierboven) bestaat al meer dan 150 jaar en ligt midden op de piste van het ski resort, Dolomiti Superski.

Geniet van een welverdiende break of een warme versnapering met een adembenemend panorama uitzicht over bergen. www.troier.com

Op de piste: Rifugio E. Comici  

In Italië staat de kwaliteit van eten hoog in het vaandel. Dit zie je tijdens de wintersport ook duidelijk op de pistes. Deze berghut bestaat al ruim 100 jaar en werd geopend door een bergbeklimmer die er met zijn hart en ziel werkte.

Dat zie je in de keuken terug met fantastische culinaire verrassingen. Dagelijks wordt hier verse vis ingevlogen vanuit Zwitserland! Vele beroemdheden zijn hier kind aan huis. rifugiocomici.com

Culinaire hotspots in winters Italië

Tubladel: het beste restaurant

Chic en knus tegelijk. Tip: bestel vooral de runderfilet, geserveerd op hete stenen. tubladel.com

Lees ook: De 5 beste restaurants in de bergen

Meenemen voor thuis. Avesani: culinaire schatten

Wat een fantastische delicatessenwinkel! Sla hier in voor alles wat je thuis gaat missen of verras thuisblijvers met een elegant culinair cadeau. avesani-shops.com

Shoppen in de sneeuw

Ortisei: Italiaans sprookjesdorp

Prachtige negentiende-eeuwse huizen in pastelkleuren, chique kledingwinkels, toprestaurants, delicatessenwinkels en een supergezellige wijnbar: Cercia.

Op je bucketlist: Deze afdalingen in de Dolomieten

Selva vormt, samen met de dorpjes Ortisei en Santa Cristina, het Val Gardena-skigebied. Vijfhonderd kilometer aan brede pistes ligt hier voor je uitgestrekt.

Met ruim tien kilometer is La Longia de langste afdaling van Val Gardena. Een lange, glooiende rode piste, die uitmondt in een steeds smaller wordende kloof. Mooi en beeldschoon is het daar.

De klassieker: de Sella Ronda. Deze veertig kilometer lange toer is aangelegd rondom de Sella-groep, een imposant bergmassief met bergen van ruim drieduizend meter hoog. Echt een tocht voor op je bucketlist.

Je doorkruist vier skigebieden: Val Gardena, Alta Badia, Arabba en Val di Fassa-Carezza. Het klinkt heftig, veertig kilometers, maar gek genoeg, vliegen ze voorbij.

Altijd skiën in de zon: ’s Middags kan je vanuit Selva het ondergrondse treintje naar de overkant nemen, naar het gebied van Seceda, dat altijd in de zon ligt.

Après Ski tips (of Dopo ski in het Italiaans)

In Ortisei zit een goede wijnbar als je niet zo van het hossen en bier bent, maar na een skidag of een goede wandeling verlangt naar een goed glas wijn. Cercia: www.cercia.it

Iets traditioneler Après-Skiën kan in La Stua in Selva: www.la-stua.com

Slapen en welness in de Dolomieten

Hotel Adler spa at Ortisei  

De kwaliteit van de meeste hotels in Val Gardena is top. Maar er springen er altijd een paar bovenuit, zoals Hotel Adler Spa in Ortisei. 

Ruime kamers, een goed restaurant en een indrukwekkende Waterworld: 3.500 m² met binnen- en buitenzwembaden, sauna’s, zoutwaterbaden een uitgebreid spa-aanbod. 

Een feest voor de innerlijke mens. www.adler-dolomiti.com

Alpine Garden Hotel in Ortisei 

Adults only hotel, zeer stijlvol en mooi gelegen, fantastische keuken en heerlijke kamers en welness.

Wel dol op de bergen, maar meer een wandelaar of een zomersporter? Lees dan onze 5 mooiste zomerwandelingen in Oostenrijk.

Meer informatie over wintersport in de Dolomieten.

Beeld: Troier Hut, Seceda in Natural Park Puez Odle. Tekst: Redactie Nouveau en Elleke van Duin.

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in.