Je dacht dat je Zuid-Europa wel kende. Maar Nouveau vond er buiten de platgetreden paden plekken om nooit te vergeten. Vijf topbestemmingen, voor ieder wat wils.

1. Lekker nietsdoen in Chalkidiki

Azuurblauwe zee, diepgroene naaldbomen, fijn wit zand, felroze geurige bougainville, zacht gefilterd zonlicht, verlaten dorpjes... Het Griekse schiereiland Chalkidiki heeft het allemaal.

Troef: citytrip

Mocht je, hoe onwaarschijnlijk ook, genoeg krijgen van het niksen, dan kun je cultuur snuiven in Griekenland's tweede stad Thessaloníki. Druk, gezellig en een ware hotspot in opkomst.

Butlerservice en villa's met privé-zwwembad

Vorig jaar werd bij Eagles Resort, een van de mooiste boetiekhotels van Chalkidiki, een reeks gloednieuwe villa’s toegevoegd. Boek er een villa met een eigen zwembad, van waaruit je een prachtig panoramisch zicht hebt op de zee. Zeker met de 24-uurs butlerservice, geen straf.

visit-halkidiki.gr

2. Puur natuur in de Julische Alpen

Voor wie van gezonde berglucht houdt, is het aangenaam toeven in Slovenië, vooral in het grensgebied met Oostenrijk en Italië. Het beroemde Meer van Bled betovert je meteen met zijn decor van bergtoppen, groene valleien en sprookjesachtige bossen.

Na het fietsen of wandelen koel je af in een van de vele meren.

Troef: gastronomie 

De lokale gastronomie is hier van hoog niveau. De Sloveense Ana Ros is uitgeroepen tot de beste vrouwelijke chef ter wereld en was op Netflix te zien in Chef’s Table. Geniet van haar kookkunst in restaurant Hisa Franko in Kobarid.

slovenia.info

3. Hip surfersparadijs in Tarifa

Net voorbij de drukke Costa del Sol, richting Portugal, tref je de veel relaxtere Costa de la Luz. Het is er nooit te heet, want waar de Atlantische Oceaan de Middellandse Zee ontmoet, waait het altijd wel.

De golven zijn er ronduit indrukwekkend en dat maakt het authentieke kuststadje Tarifa een trekpleister voor ervaren surfers.

Troef: weidse stranden

Tarifa is de zuidelijkst gelegen stad in Spanje. Zoek je graag de rust op, dan geniet je vast van de weidse stranden van Bolonia, Valdevaqueros en Zahara de los Atunes.

andalucia.com

4. Kunst en cultuur aan de kust van Montenegro

Ga net iets verder dan het drukke Dubrovnik en je belandt in het kleine Balkanland Montenegro, met een zonovergoten kustlijn die weinigen kennen. Je vindt er Venetiaanse steden en roze getinte stranden. Becici is al in 1935 in Parijs verkozen tot het mooiste mediterrane strand.

Troef: de Adriatische Riviera

Met baaien, kliffen, eilandjes, riffen en maar liefst zeventien prachtige stranden is de Adriatische Rivièra rond badplaats Budva een aaneenschakeling van verrassingen.

Er zijn niet alleen hippe stranden zoals Jaz, maar ook kleine, verstopte zandstranden van driehonderd meter. Kamenovo bijvoorbeeld, met maar één strandbar, of Queen’s Beach en King’s Beach, de favoriete hideaways van de jetset.

Fijne hotels

In de hotels en restaurants kun je je de nodige luxe permitteren, want de prijzen zijn nog laag in deze regio. In badplaats Budva kun je terecht bij prachtige hotels aan de promenade.

rivijera.net

5. Veelzijdig Sardinië

Kun je niet kiezen tussen bergen en strand? Wil je natuur én een vleugje glamour? Dan is Sardinië de ideale bestemming. Dit aangename eiland biedt hippe en chique hotspots, maar ook ruige bergen en watervallen.

Troef: schilderachtige settings

De fascinerende rotsen, uitgestrekte wijngaarden en gouden stranden kun je bewonderen op vele manieren. Wat dacht je van Il Trenino Verde, het groene treintje, met drie kronkelende routes door de ongerepte omgeving?

In de hippe bars in de jachthaven van Porto Cervo is het heerlijk loungen, en luieren kun je aan smaragdgroene stranden op de Maddalena-eilanden.

Boek een belevenishotel

Via Just Sardinia boek je bijzondere logies op het platteland. Myo Hotel Rocce Sarde bijvoorbeeld, hooggelegen met een panoramisch zwembad tussen de rotsen en uitzicht op de smaragdgroene Costa Smeralda, waar chique zeiljachten ronddobberen.

myohotelroccesarde.com

Beeld: Hollandse Hoogte en iStock

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in

 

De beste champagnes voor (de) feestdagen? Die haal je lekker zelf op in de Champagnestreek. Maar waar moet je zijn? Wij kregen tips waar je moet zijn om direct de Bruts en Cuvées te testen en en passant dit très bon gebied in Noord-Frankrijk te verkennen op maar 5 uur rijden van Nederland. Het is er nu de perfecte tijd voor!

En route door de Champagnestreek

Een paar dagen door de Champagnestreek toeren heeft fijne voordelen: champagneproeverijen, het grote stuwmeer Lac du Der, Franse dorpjes weg van de Autoroute en slapen in een sublieme boetiekhotels.

Onze favoriet is het makkelijk aan te rijden Reims, maar als je iets dieper de Champagne induikt, liggen daar een paar pareltjes op je te wachten.

Een fijne logeerstad is Chalôns-en-Champagne, een relaxte stad in het hart van de streek. Bekend om het UNESCO-werelderfgoed van de kerk Notre-Dame-en-Vaux, street art, groene tuinen en het waterrijke centrum met grachten waar je de mooiste boottochten maakt.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Een bericht gedeeld door Frédo D (@fredo_d_) op

Champagne proeven

Vanuit Chalôns liggen ruim 5000(!) champagnehuizen aan je voeten. In Chalôns zelf vind je het gerenommeerde champagnehuis Perrier, met een rijke historie en champagnes die je niet direct bij de slijter op de hoek vindt.

Andere grote champagnehuizen vind je onder meer in de champagnesteden Reims en Epernay. Van Moët & Chandon, Mercier tot Vranken-Pommery. Ze hebben er allemaal hun maison inclusief tours, proeverijen en een winkel om in te slaan.

Leuk natuurlijk dat je kunt ‘shinen’ met een door jezelf opgehaalde Pommery-champagne tijdens Oud & Nieuw, maar stiekem is het nog leuker om originele bubbels te schenken van kleine champagneboeren.

De sfeer bij de kleinere boeren is minder gelikt en zij maken vaak verrassende champagnes die over het algemeen ook vriendelijk geprijsd zijn. Bernard Lonclas in het slaperige dorpje Bassuet is hier een leuk voorbeeld van. Deze champagneboer produceert op kleine schaal prijswinnende champagnes.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Een bericht gedeeld door La Corte e l'Uva (@lacorteeluva) op

700 km lange Champagneroute

Al cruisend door de landschappen – afwisselend wijnvelden, weilanden, zonnebloemen en glooiend graan – zie je de bordjes al staan; die van de Route Touristique du Champagne.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Een bericht gedeeld door Champagne Cristian Senez (@champagnecristiansenez) op

Als je wilt, zou je delen van de 700 kilometer champagne afficionado kunnen afleggen. Langs de beste maisons, gezellige wijnboeren en hun wijngaarden. De route is onderverdeeld in vijf verschillende routes.

Zo kies je uit routes als Massif de Saint Thierry met als startpunt Reims en de Côte-des-Blancs-route tussen Epernay en Sézanne. Op alle routes kom je langs honderden wijn- en champagnemakers die het label Vignobles & Découvertes dragen.

Lac du Der en Natuurfotografie Festival

Een grote verrassing kom je tegen bij het gigantische Lac du Der, een van grootste stuwmeren van Europa.

In de herfst krijg je hier een fantastisch natuurspektakel voorgeschoteld. Duizenden vogels zijn dan op weg van Scandinavië naar Spanje. Speciaal daarom is er in het najaar het Internationale Festival van Natuur- en Wildlife fotografie, in 2018 van 19 tot en met 22 november. 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Een bericht gedeeld door Olivier Finet (@olivierf74) op

De champagne-streek in december

Lukt het jou niet in november naar de Champagnestreek te gaan? Geen nood; het is er extra sfeervol in december. Helemaal in Épernay rondom de Avenue de Champagne tijdens het Habits de Lumière festival als de champagnestad de opening van het kerstseizoen viert met vuurwerk, lichtkunst en champagneproeverijen.

Denk: chique champagnebars op straat, muziek en fabuleux lichtshows. Met als klap op de vuurpijl op de zaterdag: kokerellende Michelinsterrenchefs bij de Maisons de Champagnes voor champagne-spijs proeverijen om je vingers bij af te likken.

Reizen naar de Champagnestreek

Vanuit Nederland bereik je de Champagnestreek in zo’n 5 uur met de auto richting Reims, Épernay en Chalôns-en-Champagne. Dit is de snelste manier en zo kun je lekker veel champagne kopen, ook voor familie en vrienden.

Een andere optie is vliegen naar Parijs en daar een auto huren of de TGV pakken naar Chalôns-en-Champagne.

Op deze manier combineer je Parijs met de Champagne, alleen is het meenemen van meerdere champagneflessen dan wat ingewikkelder. In dat laatste geval, kun je overwegen om de flessen op te laten sturen.

Beeld: iStock

Deze fijne reistips kregen we van Hilde Kok van Skyscanner.

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in

 

De kerstverlichting is opgehangen in de straten van Londen.

De kerstverlichting in Carnaby Street heeft een speciaal thema dit jaar: Bohemian Rhapsody naar aanleiding van de film over Queen die net is verschenen. De lichten zijn officieel ontstoken door Brian May en Roger Taylor van Queen en de castleden van de film.

De film Bohemian Rhapsody is een ode aan Queen, hun muziek en hun uitzonderlijke zanger Freddie Mercury.