6x hier eet je de truffelgerechten van je dromen

Van het perfecte ei tot een truffelpasta waarvoor we terug blijven gaan... Gaius Plinius, een filosofische dichter uit de Romeinse tijd, geloofde dat de truffel ontstond op de plek waar de bliksem aarde trof. Inmiddels weten we beter, maar deze zwarte diamant kan wel hemels smaken!

Het goede nieuws is dat het truffelseizoen weer in volle schwung is. Dit zijn de truffelgerechten waar we graag een stukje voor omrijden.

1. Onovertroffen truffelpasta 

Bij Impero Romano in Amsterdam en Den Haag serveren ze de truffelpasta van je dromen. Ze hebben zowel zwarte als de exclusievere witte truffel in  huis en weten die uitstekend te gebruiken. Allen voor die pasta reserveren wij al met liefde een tafeltje.