Favoriete adressen van de redactie. Wandelen in fraai Duitsland, cultuur proeven in de Chianti, surfen in Spanje... De redactie deelt haar favoriete adressen en denkt met plezier terug aan die heerlijke vakanties in wondermooi Europa.

“Ik was al een paar keer op Sicilië geweest, maar onlangs heb ik het eiland met mijn man voor het eerst echt verkend. En nu ben ik verliefd. Overal waar je kijkt, is het mooi, zelfs op een simpele boerenmarkt waan je je in een film. Het eten is overal goed, als je geluk hebt zelfs voortreffelijk, en er is veel cultuur. Wil je chic, dan is Taormina de place to be, maar ik vind Palermo leuker, hipper en authentieker. Probeer wel buiten het seizoen te gaan – veel minder toeristen, goedkopere vluchten. Wat een waan­zinnig mooi en bijzonder eiland!

  • Caffè del Kassaro, midden in het centrum van Palermo, valt nauwelijks op, maar je moet er lang wachten op een tafel. Het eten en de wijn zijn echter goed voor een heel schappelijke prijs. Caffe del Kassaro, Via Vittorio Emanuele 390, Palermo
  • Als je houdt van vergane glorie, is Grand Hotel Wagner jouw tent. Ik vond het fantastisch, maar of ze de vijf sterren echt waard zijn... Midden in het centrum, dus ideaal voor uitstapjes. www.grandhotelwagner.it
  • Teatro Massimo moet je gezien hebben! De trappen zijn als decor gebruikt in The Godfather 3. Maar ga ook naar een opera. De ‘rijke’ Sicilianen in smoking en avondjurk zijn een lust voor het oog. www.teatromassimo.it
  • Villa Bonanno, dat hoort bij de parlements­gebouwen en niet ver van de kathedraal ligt, is een erg leuk parkje. Koop wat lekkere hapjes op de markt vlakbij en eet ze in het park op.
  • Het Palazzo dei Norman­­ni uit de negende eeuw heeft heel wat stormen en invloeden doorstaan. Het leuke vind ik dat het deels gebruikt wordt door het Siciliaanse parlement.
  • Het voormalig klooster Domus Mariae Benessere Ortigia in Syracuse is omgebouwd tot hotel. Het ligt prachtig aan zee bij het historische gedeelte van de stad. Dat het een klooster is geweest, zie je aan de wat spartaanse kamers, maar het ontbijt is er zeldzaam goed. www.domus­mariaebenessere.com
  • Bij Ristorante Lorri’s lunchen Siciliaanse gezinnen op zondag en dat is een lust voor het oog. Het ligt landinwaarts bij Syracuse en het uitzicht is prachtig.
  • In het openluch­ttheater Teatro antico di Taor­mina worden in de zomer opera’s opgevoerd. Het is een magische plek. www.teatrogrecotaormina.com